10月27日に種蒔きした二十日大根。
長期間栽培になってしまい、
いつが収穫時期なのかさっぱり分からないまま、
手探り状態が続いております。
今の所4株収穫し、残りの成長を見届けている所です。
二十日大根に肥料をあげてみる
2018年2月26日の様子。
肥料をあげて、土を軽く耕しました。
2018年3月6日。少し大きくなったような気がしなくもない…。
2018年3月12日。枯れたりはしないものの、元気一杯という訳ではないのです。
2018年3月15日。二十日大根の収穫には20日では到底足りないというのは有名な話。
2018年3月17日。種袋の写真を見ると、美しい二十日大根が…。
こんな収穫が出来れば夢のようです。難しい～～～。
2018年3月27日。葉が縮れたほうれん草みたいになってる…。
2018年3月31日。もう3月もおしまい。
結構大きくなったと思います。下の赤い部分も大きくなっていると良いのですが…。
ｱｰｰｰｰ、やっぱり駄目だったっぽい…。
そ、そんな……。根の部分が太くなるように増土をしたのに…！
収穫しました。
赤い部分は小さいものばかりで、「これはどうなんだ…？」という感じです。
二十日大根の食べる場所は、
（どっちかっていうと）葉じゃなくて、赤い部分なのに～～～～～～！！！
二十日大根の葉を調理する
という訳で、調理してみました。
赤い部分は調理には向いてないから除外。
そうなると、二十日大根の葉だけで作らないといけなくなります
和え物にしようかなぁ……。
さて、困ったな。
和え物にするとして、二十日大根の葉だけだと物足りない気が…。
……あっ、そういえばツナがあったんだった！
ツナ缶は最高の助っ人ですね……！
さらにマヨネーズも追加し、それなりの一皿になりました。
あまり良い出来ではなかった二十日大根ですが、
最終的に「御飯の足し」になったので、とても良かったです。
二十日大根の栽培を振り返って
ううむ、やっぱり、寒い時期は栽培に向いてない…。
「栽培出来れば良いな。」という気持ちで始めたものの、
育ちが良いとは言えませんでした。
無理をして栽培をしても、あまり良い成果にはならないと理解しました。
今後、二十日大根の冬栽培はやめておこうと思います。
・赤丸はつか 種 1袋 税別 ￥138
・お水 ￥？
・土 ￥？
・プランター（使いまわし） ￥？
・肥料 12/1 一回目 小さじ2杯分 ￥12
2/26 二回目 小さじ2杯分 ￥12
（マグァンプK 中粒 1.3kgを使用。小さじ一杯分￥6）
収穫益
・二十日大根 2/21 4株 ￥4
3/31 7株 ￥7
購入した種はこちら。
