シイタケ以外全く育ってない………。
それでは、ムックムクに育つきのこ(シイタケ)をお楽しみ下さい。
カビ?
エリンギ・なめこ・ぶなしめじに異変が。
一部分、カビているのではないかと思われます…。
理由は見当が付いています。
気温が上がって直ぐに乾燥してしまい、
お水スプレーの回数が増えてしまったから。
まぁ、カビているとは言っても、表面だけだし、土の所に薄っすらとだし…。
特になめこが怪しい…………。
シイタケは順調に成長中
一方その頃、シイタケは。
こ、こんなに大きくなって……。(´;ω;`)
段々健気に見えてくる…。(食べるけど)
どれ位の大きさになったのかな?
定規を当ててみましょう。
直径…9㎝位???(´-`)
いつも購入するシイタケよりほんのちょっと大きい位かな~。
採れたてシイタケを天ぷらに
シイタケを収穫した日の献立は決まっていました。
「紺田照の合法レシピ」より、「ピリッと明太はさみ揚げ」を作ろうと思います。
作中でレンコンの揚げ料理が出てきたのですが、
それがもう、すっごく、すっごく、美味しそうで…!
一度作ってみたかったのです。
という訳で、シイタケも同じく揚げてみる事にしました。
補足:レシピあるのかな?と思って調べたら、
なんと、クックパッドに公式レシピが!
そちらを参考に作りました。
「焦げてるやん!」というツッコミは無しで…無しで…。
「ワァァ!」って思っている間にこうなっちゃったんだ…。
「美味しかったよぉ!」
シイタケの天ぷらについては、
「美味しいぃぃ、とろけるぅぅ~。」とは思っていませんでした。
美味しいとは感じるけど、「凄く!…最高に!」とまでは…。
今回の天ぷらは本当に美味しかった!
なんかもう、「うひゃあ」っていう感じ!
シイタケって、油との相性がここまで良かったっけ…?
美味しい、なんて美味しいんだ。
あっという間に食べ終わっちゃった……。
「栽培キットを使って育てたシイタケ」って、
何故か凄く噛み応えがあって、味が濃くて、「食べた」感がある…。
残念な事に、一度に収穫できる量が少ないので、
お料理に使うには足りなさ過ぎる~…。
もういっそ、栽培キットを10個ぐらい買っちゃう………?
きのこ栽培はもう暫く続きます。
長くなってしまったので、記事を分けさせて頂きます。
どうぞ、次回をご期待下さい。
・掛かった金額
森のえりんぎ農園 ¥108(値引き品)
森のなめこ農園 ¥108(値引き品)
森のしいたけ農園 ¥108(値引き品)
森のぶなしめじ農園 ¥108(値引き品)
収穫益
エリンギ 4月8日収穫分 ひとかたまり ¥20
シイタケ 4月
14日収穫分 シイタケ2個 ¥50
4月15日収穫分 シイタケ2個 ¥50
4月17日収穫分 シイタケ1個 ¥25