森産業株式会社のきのこ栽培キット「きのこ農園」を使って、
エリンギ・なめこ・ぶなしめじ・シイタケを栽培しました。
今回は実際に栽培してみて感じた事などをまとめたいと思います。
「これからきのこを栽培してみたいな～。」
という方の参考になれば幸いです。(*´ｪ`*)
栽培してみた感想
ここからは栽培して感じた事などを書いていきたいと思います～。
栽培方法が簡単！
開封直後は袋の中で育っていたのを除去したり、
お水に漬けたりと一手間掛かりましたが、
それ以外は手間という程の事はありませんでした。
その後は水スプレーだけですし、殆ど「放置状態」。
とても楽だと感じました。
栽培終了後の片付けも楽々
栽培が終わると、栽培ブロックをそのまま可燃ゴミへ。
後の処理も楽々でした。
これが原木栽培だとどうなるんだろう…。
多分ゴミとして処分する時に困りそうな気がします。
とにかく素晴らしい、「味」
採れたてのキノコって風味が凄い…！
キノコが好きな方にはたまらないと思います。
お酒がお好きな方なら、
「ちょっと炙ってお醤油で」とか良いかも知れないですね。
栽培キットのシイタケはどんな味なのかと、
ちょっとドキドキしていましたが、今はもう虜です（笑）
本当に美味しかった！
「良い状態」の綺麗なきのこが食べられる！
時々、シイタケの軸部分に、
「クズ」がいっぱい付いている物が売られています。
ですが、自分で収穫する時は
「ゆっくり丁寧に」切り取る事が出来る為、
最終的には汚れの少ないシイタケが手に入る…という事。
また、収穫して直ぐに調理出来るので、
「過剰な水分を含んでいない、良い状態のきのこ」で
御飯が作れるよ～、というのも良い所でした。
きのこ観察が「毎日のお楽しみ」に
成長が早いので、
「今日のきのこはどうなっているかな？」と
覗き込むのが楽しかったです(*´ｪ`*)
栽培がうまくいかなかったものもありますが、
とても楽しい、面白い体験をしたので大満足しています。
さて、ここからは、
きのこ栽培キットに興味津々なあなたに向けて！
栽培キットに関する情報をお伝えします。
きのこ栽培キットはどこで売っていますか？
森産業株式会社のきのこ栽培キット「きのこ農園」シリーズ。
シーズン中ならホームセンターで販売されています。
（シーズンが終わると即刻、撤去されています…。）
ホームセンター以外では、東急ハンズでも売られています。
ネット通販ではAmazon・楽天などでも販売されているのでチェック！
ご注意を！売っていない時期もあります…。
きのこ栽培キットには「販売休止期間」があります。
これはきのこの生育温度に合わせて販売しているから。
真夏などの高温期にきのこは育たない（或いは育ちにくい）ので、
そういった時期は販売を休止しています。
気長に次のシーズンをお待ち頂ければと思います。
きのこ栽培キットの種類は何種類？
現状確認出来ているのは…、
「エリンギ・なめこ・ぶなしめじ・シイタケ・キクラゲ・ヒラタケ・エノキタケ」
の7種類です。
キクラゲもある事に驚きました……。
補足：楽天では「きのこ栽培キット…のセット」も販売されています。
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元を取れる商品なのか？そもそも栽培キットは高い？
個人的には「取れる」…というより、「取れた！」商品でした。
私だけかもしれませんが、家庭菜園をしていると、
「全然元が取れてない………！！！」
という事は「しょっちゅう」です。
しかし、実際に栽培をしてみて、
- ちゃんとした収穫がある
- 傷んでないきのこが収穫出来る
- 美味しい…とにかく美味しい！
となったので、これは「元が取れている」と判断していいと思います。
購入金額以上の「+」があると嬉しいですが、
まずは何より「±0」に出来るという所が素晴らしい…！
家庭菜園で栽培を始めると、
プランター・土・苗…等々、費用が掛かります。
そして、プランター代の回収だけでも結構大変…。
そう考えると、「きのこ農園は高くない」と感じました。
最後に
きのこ栽培をしてみたいと思っても、
原木に種駒を打って育てる…というのは敷居が高いです。
気軽にきのこ栽培が体験出来る「きのこ農園」は購入して良かった…！
とても良い体験（と美味しいきのこ）でした。
