水耕栽培　赤ラディッシュ／スプラウト　2　真冬の栽培開始から収穫まで

赤ラディッシュ（スプラウト）を栽培する

食べてみるとやっぱり苦かったので、ほんの少量ずつ育てる事にしました。
12月23日、種蒔きをします。　

（補足　使用の種はこちら。
　赤ラディッシュ（スプラウト）グリーンフィールドプロジェクトのタネ）

真冬の気温でも育つのか？

　お家に居る時間が長いとはいえ、
流石に12月ともなると気温が心配です。
前回の様に上手くいくかどうか…。（’A`|||）
今回は「12月末の寒い時期から赤ラディッシュを水耕栽培して育つのか」を
研究課題にしたいと思います。

心配ご無用の結果になった！

　結論から申し上げますと、
「問題無く栽培出来ました！」

やっぱり成長は少し遅い

　発芽も遅かったですが、その後の成長も「ゆ～～っくり」でした。

1月2日の様子。まだ「伸び」が足りない気がしたので、
もう少し成長を見守る事にしました。

収穫した1月5日の様子。

11月末頃の栽培と12月末頃栽培の違い

・11月末栽培開始　栽培期間8日間
・12月末栽培開始　栽培期間13日間
という結果になりました。
記録を取って、結果の比較をするって面白いですね～。

いよいよ収穫をする

　「おぉ…。なんという美しさよ！
インスタ映えならぬ、ブログ映えする美しさ！
惚れ惚れしちゃう！素敵～！」
など考えながら、無言で写真を撮ります。

ところで味はというと、
味は、…味は…、
に、が、か、っ、た、よ！

掛かった金額

　（・スーパーで売っているスプラウト類の値段から試算）